les recettes

Emietté de maquereaux

 Verrines d’émietté de maquereaux sur lit de pommes et de carottes nouvelles
(12 verrines)

Ingrédients :

         2 verrines de maquereau La Paimpolaise-conserverie
         1 pomme granny
         2 carottes nouvelles
         100g de fromage blanc
         1 jus de citron

 

Découpez en petits dés la pomme et les carottes. Arrosez de jus de citron la julienne.

Déposez 2 cuillères d’émietté dans chaque verrine, puis une couche de fromage blanc.

Terminez en disposant les cubes de pommes et de carotte sur le fromage blanc